Nutrição e...

#08 Nutrição e Futebol

Ontem, quarta-feira, foi dia de futebol na TV. Então, decidi escrever sobre a relação entre nutrição e futebol. Mas antes vou contar algumas curiosidades pertinentes sobre este esporte.

Você sabia que:

     > Os jogadores percorrem aproximadamente 11 km durante uma partida de futebol?

     > As atividades do segundo tempo são 5% menores que as do primeiro?

     > O gasto de energia de um jogador de futebol é estimado em 1.360kcal por jogo?

 

Pois é… É por estes e outros motivos que vemos os (as) futebolistas tão exaustos (as) ao final das partidas!

Cada nutriente contribui de uma forma particular na hora do jogo. Durante a prática deste esporte ocorrem: o consumo de substratos (como, por exemplo, o glicogênio) pelo organismo para a realização dos movimentos; e perdas de água e sais minerais através da transpiração.

Sendo assim, é importante ter uma alimentação equilibrada (particularmente rica em carboidratos), variada e com qualidade e moderação. Assim, pode-se: garantir que as necessidades nutricionais sejam supridas; reduzir o cansaço, a fadiga e o risco de contusões; aumentar o rendimento do atleta; recuperar os músculos depois do treino; repor as perdas; e melhorar a saúde geral.

Se você joga futebol só por diversão, uma dieta balanceada conforme o recomendado para a população em geral é suficiente para manutenção da sua saúde e possibilitar bom desempenho físico.

No caso, daqueles que praticam futebol de competição as exigências nutricionais são maiores e mais específicas daí a necessidade do acompanhamento mais próximo com um nutricionista.

 

 

SITES INTERESSANTES: 

> http://www.sonutricao.com.br/conteudo/artigos/futebol/

> http://www.nutrinews.com.br/edicoes/Mat03Ed186NutricEsport.html

> http://www.rgnutri.com.br/sp/esportes/futebol2.php

> http://www.scielo.br/pdf/rbme/v7n6/v7n6a03.pdf

> http://www.rgnutri.com.br/sap/tr-cientificos/dsbme.php

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